Praia do Forte recebe Festival de Gastronomia

Da Redação A edição 2012 do festival Tempero no Forte, que envolve restaurantes de Praia do Forte e Imbassaí, Mata de São João, já tem data marcada. O evento, que chega à sua sétima edição, ocorrerá entre os dias 29 de novembro e 9 de dezembro. Idealizado pela chef baiana Tereza Paim, o festival de gastronomia contará com uma programação que inclui a oferta de pratos especiais para o período e realização de jantares com chefs convidados, que estarão presentes na Praia do Forte no período de 29 de novembro a 1 de dezembro. Ao todo, 30 restaurantes já confirmaram sua participação. O tema dessa edição será Peixes da Bahia, em homenagem à Vila de Pescadores e em busca do resgate da cultura local. Entre os temperos da região que já serviram de tema para o festival, único evento de turismo gastronômico do Litoral Norte, estão o azeite de dendê, o coco e a farinha. O Tempero no Forte 2012 conta com o apoio da Prefeitura Municipal de Mata de São João, Setur-BA, Sebrae Bahia, Abrasel-BA, Senac-BA, Fundação Garcia D?Ávila e Turisforte. Por: Lorena Dias com informações do site Hôtelier News / Foto: Divulgação