O Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) divulgou, nessa quinta-feira (19), os dados da Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) 2023, que mede o tamanho da produção agrícola nos municípios.

De acordo com os dados obtidos na pesquisa, o valor de produção no ano passado atingiu um novo recorde, chegando à marca de R$ 122,4 bilhões, o que representa uma alta de 5,4% em relação ao ano anterior. Os produtos de origem animal, averiguados na pesquisa, totalizaram R$ 112,3 bilhões, com um aumento de 4,5% em relação a 2022, enquanto os itens da aquicultura foram responsáveis por R$ 10,2 bilhões, um crescimento de 16,6%.

Nas cidades da região metropolitana de Salvador, Mata de São João se destacou com números promissores, apresentando um rebanho animal superior ao de cidades como Camaçari, Dias d’Ávila, Candeias, Simões Filho e Itanagra.

Os ovos de galinha foram o principal item que contribuiu para elevar o valor de produção no país em 2023, com um aumento de 17,3%, totalizando R$ 30,4 bilhões. Na Bahia, foram registrados mais de 45 milhões de galináceos, dos quais Mata de São João abrigou 19,90%, ficando atrás apenas de Pojuca (21,76%) e Camaçari (65,10%).

Segundo a pesquisa, o rebanho bovino atingiu um novo recorde, chegando a 238,6 milhões de cabeças, com um aumento de 1,6% em todo o Brasil. Na Bahia, os animais utilizados para corte e produção de leite ultrapassaram a marca de 13 milhões de cabeças. Em Mata de São João, foram contabilizados mais de 11.600 animais, número superior ao registrado em Camaçari (5.529) e Candeias (8.556), entre outros.

O rebanho suíno em 2023 também surpreendeu, com 6.275 animais registrados em Mata de São João, que abriga a Puríssimu's Suínos, a maior produtora do Norte-Nordeste brasileiro, em franca expansão e prestes a inaugurar o maior abatedouro e frigorífico da região, especializado no abate e conservação de carnes desse rebanho. Nesse aspecto, a produção supera todas as cidades da região metropolitana de Salvador.

O levantamento feito pelo IBGE aponta ainda que, entre as cidades próximas à capital, Mata de São João abrigou no ano passado, o maior rebanho de ovinos (1.831), seguida por Camaçari (1.363) e Candeias (1.223).

Quanto ao rebanho bubalino, a Pesquisa da Pecuária Municipal registrou 498 cabeças, enquanto o rebanho equino somou 820 animais no ano passado.

Nas tabelas e demonstrativos da pesquisa, disponíveis no site do IBGE, não constam dados sobre a produção de mel, que atingiu 64,2 milhões de toneladas em todo o Brasil, nem sobre a produção de peixes, que alcançou a marca de 655,3 mil toneladas, 5,8% a mais do que em 2022. As regiões Sul e Sudeste continuam sendo as maiores produtoras em todos os segmentos.

Todos esses dados são obtidos pela Rede de Coleta do IBGE, por meio de consultas a entidades públicas e privadas, produtores, técnicos e órgãos ligados direta ou indiretamente à produção, comercialização, industrialização, fiscalização, fomento e assistência técnica à agropecuária.