Receitas do festival gastronômico surpreendem participantes

Da Redação Nhoque de vatapá, feijoada ibero baiana de frutos do mar, olho de boi com chumbinho, Ravioli de lagosta ao molho de polvo e outras receitas. Diversas opções para quem foi conferir o Festival Gastronômico de Praia do Forte no ultimo fim de semana, com estandes de degustação na Vila comandados por chefs renomados. Mesmo com a chuva, muitas pessoas seguiram até a Praça da Alegria para conferir as delícias. Programação Cultural Na sexta-feira, 21, os grupos culturais abrilhantaram a programação. Um cortejo com baianas, orixás, capoeiristas, e percussão desfilaram pela Vila de Praia do Forte embalando turistas e nativos em um clima de festa até a cozinha show. Depois, o Trio Imbassaê e Mauricio Lins agitaram o público. Já no sábado, dia 22, a Banda Utopia Celeste comandou a programação no palco montado em frente à Casa de Farinha, equipamento turístico onde a comunidade fabrica ao vivo farinha e seus derivados, gerando renda e auto-sustentabilidade. Artesanato Exposição e venda do artesanato local e dos produtos da região também foi destaque na realização do evento deste ano. Cerca de 15 barracas foram montadas oferecendo os mais variados produtos (Bolsas, chapéus, tapetes, carteiras, porta-moeda, suplá, e etc), promovendo a interação entre artesãos da região e da própria comunidade.  Adega Durante o evento, como acontece há quatro anos, a Adega Tio Sam, um dos patrocinadores do evento, teve um espaço exclusivo, onde o público pôde degustar vinhos e azeites de importação exclusiva. Chef´s Participaram desta edição os seguintes chef?s: Tereza Paim, Bacasales, Daniela Padalino, Fabrício Lemos, Gabriel Lobo, Isaias Neries, Ivan Achcar, Lisane Arouca, Jorge Miguel Oliva, Morena Leite, Otávia Sommavilla, Paulo de Oliveira Neto, Rogério de Siqueira, Vinicius Pena, Abiraíra Crispiniana dos Santos, Alex dos Santos, Carolina Nascimento, Ryan Borges, Beto Hiago, Felipe Skoda, Eduardo Garcia, Giovanni Pedrazzoli, Lidia Carvalho, Liliane Oliveira, Luiz Queiroz, Marcelo dos Santos, Maria Luciana Lima, Otaviano Brault de Miranda, Patricio de Oliveira, Flávia e João Victor. O evento conta com o apoio realização da Prefeitura de Mata de São João e outros parceiros e direção de Tereza Paim e 2D Marketing Promocional. Informações ASCOM PMSJ (Fotos: Divulgação)