Durante os dias 15 e 16 de janeiro, a Secretaria de Cultura e Turismo realizará o recadastramento dos ambulantes e barraqueiros que irão atuar na Festa do Bonfim 2020. O recadastramento será na Casa da Cultura, das 9h às 12h e das 13h às 15h30.
O recadastramento será realizado apenas com a presença do titular do alvará, que deve apresentar o documento original com foto. Não será necessário entregar cópias de documentos, nem comprovação de residência, pois estes já estão no banco de dados da Secult.
Vigilância Sanitária – No dia 17 de janeiro, os ambulantes e barraqueiros participarão de uma reunião com a Vigilância Sanitária, às 14h, na Casa da Cultura, para tratar dos detalhes do regulamento. Na oportunidade, os vendedores recebem instruções de manipulação de alimentos e bebidas, que garantem que eles realizem todos os procedimentos higiênicos para comercializar seus produtos.
Higienização das mãos, dos alimentos, latinhas de cerveja e refrigerante e cuidados com o gelo são alguns dos assuntos discutidos no encontro.
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