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Salvador, BA
Anvisa determina recolhimento de whey protein após encontrar bactéria que pode causar intoxicação
Lote de produto da Piracanjuba apresentou resultado insatisfatório no ensaio de contagem de Staphylococcus aureus
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou o recolhimento do lote 23224 do produto Whey Protein Suplemento Alimentar em Pó, sabor chocolate, da marca Piracanjuba.
De acordo com a agência, o lote apresentou resultado insatisfatório no ensaio de contagem de Staphylococcus aureus, em laudo emitido pelo Laboratório Central de Saúde Pública do Distrito Federal. A decisão do recolhimento foi publicada na quinta-feira (7).
O Staphylococcus aureus é uma bactéria que, quando presente em níveis acima do permitido em alimentos, pode representar um sério risco à saúde. Isso porque pode produzir toxinas que causam intoxicação alimentar, levando a sintomas como náuseas, vômitos, cólicas e diarreia.
O que fazer se tiver adquirido o produto
Caso você possua o lote informado, entre em contato com a empresa para orientações sobre o procedimento de recolhimento ou substituição. O número do lote pode ser verificado na embalagem do produto.
Posicionamento da Piracanjuba
Em vista da medida tomada pela Anvisa em relação ao Whey em Pó Piracanjuba, a empresa esclarece que possui laudo atestando a regularidade e a conformidade do produto emitido por laboratórios credenciados pela própria agência sanitária. A companhia informa que tomará as providências cabíveis para a resolução do tema.
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